营养薄皮豆角肉包子

作者： 真爱暖暖

包饺子剩的饺子皮，利用起来。

用料

• 鸡蛋 1个
• 饺子皮 适量
• 豆角 250克
• 胡萝卜🥕 一根
• 干香菇 10朵
• 五花肉 200克
• 鸡蛋 1个
• 蒜 3瓣
• 姜 2片
• 盐 适量
• 花椒面 适量
• 耗油 适量
• 酱油 2勺

营养薄皮豆角肉包子的做法步骤

步骤 1

1、五花肉切片在锅里煸一下，两面有点焦黄即可。切碎备用。 2、豆角、胡萝卜🥕、泡发好的香菇、姜片、蒜（用拍扁的方式剥皮，这个放在里刚刚好）放碎菜机里搅碎。如果没有碎菜机，直接包饺子一样切碎。 3、加入五花肉碎、鸡蛋与适量食用油、盐、酱油、耗油、花椒面等调味料等搅拌均匀。

步骤 2

右边圆形的是我用的碎菜机。某宝上都有卖的，塑料的小几十块钱。

步骤 3

把饺子皮四五个放在一起擀薄，加入拌匀的馅料包成包子形状。

步骤 4

蒸15分钟。出锅啦！香。

营养薄皮豆角肉包子的小贴士

豆角合蒜，用蒜没用葱，更香！皮子擀薄更好看。 这个馅料，可以做成包子（饺子皮的、发面的都行），可以做成饺子🥟，也可以做成香煎包，还可以做成饼子。都可以！ 欢迎尝试，发图看看哦😊！

菜谱创建时间：2019-09-10 23:55:15