咸蛋黄豆腐

作者： 派手女王

方便快手，易消化

用料

• 豆腐 1块
• 杂菜 若干
• 咸蛋黄酱 若干
• 盐 若干
• 白胡椒 若干

咸蛋黄豆腐的做法步骤

步骤 1

偷懒用的是蛋黄酱，淘宝有得卖，然后豆腐一块

步骤 2

杂菜也是现成的，和豆腐一起下锅煮开

步骤 3

水滚了以后小心得捞起来，放在凉水里

步骤 4

起油锅，然后加一大勺蛋黄酱，稍微编炒一下

步骤 5

小心得加入豆腐，用铲子推，小心粘底

步骤 6

快好的时候，加水淀粉，盐，胡椒，闷一会，出锅

咸蛋黄豆腐的小贴士

推豆腐时候一定要小心，太容易碎了

菜谱创建时间：2019-09-10 23:05:59