用的是这种调理牛排,一块100克,这次是两块200克,只能做出60克牛肉粒
无需解冻,硬的更方便切得规整。大小随意,我这次切的小,是给小孩当零食的
少量水,加切好的肉粒煮熟。水不用多,能把肉煮熟就行,水多了怕把肉味煮淡了。也不需要煮烂,调理牛排本身肉嫩
煮熟的牛排粒捞出来放面包桶里,加一包30克牛排赠送的黑椒酱
启动面包机果酱模式,120分钟全自动。你甩手该干嘛干嘛去
成品,越吃越香!熊孩子抢着吃
调理牛排本身已经经过调味,所以不需要额外加盐糖等调味料。如果不喜欢黑椒酱,可以试试换成沙茶酱,五香粉或者孜然粉,烧烤粉,都可以。 做完一定要放凉后用保鲜盒冰箱冷藏或者冷冻可以放很久