自己做的酸豆角

作者： 知足晗妈

用料

• 酸豆角 1500克

自己做的酸豆角的做法步骤

步骤 1

嫩嫩的豇豆角，洗干净，控干水份，摘去头尾

步骤 2

切碎备用

步骤 3

准备好老姜，花椒辣椒，大蒜瓣

步骤 4

放在无油的干净盆里，放盐20克，大蒜，花椒辣椒姜丝，拌匀

步骤 5

加适量的高度白酒，静置5分钟，

步骤 6

装到干净密封的瓶子里，放在阴凉的地方，一周后就可以吃了，放点肉末炒，更下饭，自己动手做的干净，吃起来更放心。

菜谱创建时间：2019-09-10 08:07:27