生姜红枣阿胶膏

作者： 途途睿睿的妈

每天1~2勺，对女性比较好

用料

• 阿胶 250克
• 姜 1斤
• 红糖 250克
• 红枣 300克

生姜红枣阿胶膏的做法步骤

步骤 1

姜洗净去皮，加开水或温水打泥，静置15分钟 (加热水是为了更好的入味)

步骤 2

喜欢吃姜的这步忽略，不喜欢吃姜的，就用漏勺滤出姜水备用

步骤 3

红枣洗净去核，加入姜水打泥 (没滤姜水的直接加饮用水打泥)

步骤 4

姜水红枣泥倒入锅里，加适量水大火煮开转小火 (或姜泥和红枣泥，加水一起熬)

步骤 5

加入阿胶粉继续熬1个小时 (我用的是东阿阿胶，买时让加工成粉，没靠谱的渠道就自己去药房买的，觉得比微商淘宝那些靠谱一点 ，去大点的连锁性的靠谱药店买就好)

步骤 6

熬1个小时后，加入红糖开始收汁，直到不那么容易滴下去，成膏体状就好。 准备密封罐子洗净晾干，装好凉透了再放冰箱里面保存

菜谱创建时间：2019-09-10 02:39:03