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快手家常菜 蒜苔(蒜苗)炒肉的做法

快手家常菜 蒜苔(蒜苗)炒肉

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作者: 皮影儿
皮影儿
这应该算是我小时候最爱吃的一道菜了,尤其是这道菜的剩菜,超级入味儿,再配碗白米饭..................用巧克力跟我换我都不换😆

用料

快手家常菜 蒜苔(蒜苗)炒肉的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

蒜苔洗净切段,葱姜切片,里脊肉切丝用淀粉和料酒抓匀(淀粉可以让肉嫩滑,不容易被炒老,料酒可以去肉腥)

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

热锅下油,油温上来后下葱姜爆香

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

下里脊肉翻炒

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放两勺生抽,翻炒均匀

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

倒入蒜苔继续翻炒

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入少量清水,咕嘟一小会儿,使蒜苔入味,出锅前根据自己的口味放入少量盐,炒匀

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

出锅装盘

快手家常菜 蒜苔(蒜苗)炒肉的小贴士

真的是超级简单快手的一道家常菜,实在没啥可嘱咐的😆

菜谱创建时间:2019-09-09 22:08:22
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