凉拌秋葵

作者： J_M兔子

秋葵的好处：美容养颜、养肾、降血糖 不喜欢是烧秋葵的人可以试试这道凉拌秋葵。没买到红剁椒，颜值差了一点，请见谅

用料

• 秋葵 20根左右
• 青红剁椒 3、4根
• 生抽 2勺
• 老抽 1勺
• 盐 1小勺
• 蚝油 1勺
• 醋 1勺
• 香油 1勺
• 玉米油 适量
• 葱姜蒜 各1勺

凉拌秋葵的做法步骤

步骤 1

秋葵要挑细细的、小小的、绿绿的。买来的秋葵放入水中（水中放少量盐）浸泡半小时，目的是把农药去掉，吃起来更放心。

步骤 2

锅中烧开水，下秋葵，3分钟足够了（时间太久秋葵会失去脆爽的口感），捞出过凉水，做做的摆下盘～～

步骤 3

除了玉米油外的所有调味料放入小碗中，搅匀，锅中下油、烧开、浇到味碟中，最后浇到秋葵上。完成✌️

菜谱创建时间：2019-09-08 12:56:51