简单家庭版水煮牛肉

作者： 倩Baby-饭团妈

家常版水煮牛肉 我是饭团妈，一个90后宝妈，家有4岁饭团宝贝一枚，在工作之余分享各种懒人小美食，简单，快手 好吃 容易上手是我分享的前提。 我的微信♥︎zq15851453686（同抖音号） 抖音上视频链接 #在抖音，记录美好生活#坐标苏州，40一斤的牛肉 你们小镇呢#vlog美食记 #轻知识计划 @抖音小助手 http://v.douyin.com/5VTnb2/ 复制此链接，打开【抖音短视频】，直接观看视频！

用料

• 牛肉 200克
• 料酒 1大勺
• 生抽 2勺
• 淀粉 2小勺
• 豆瓣酱 1大勺
• 豆皮+金针菇 少量
• 蒜泥 少量
• 花椒 10粒
• 干辣椒 8个
• 小葱 3根
• 热油

简单家庭版水煮牛肉的做法步骤

步骤 1

牛肉切成薄片 加入一大勺子料酒 2勺生抽 2勺淀粉腌制一会

步骤 2

锅中放入少量的油，加入一勺子豆瓣酱炒香后 加入凉水煮开后加入喜欢吃的配菜（豆皮跟金针菇）煮熟

步骤 3

捞出备用。

步骤 4

同样把牛肉捞出备用

步骤 5

淋上酱汁，加入蒜泥 小葱 花椒干辣椒

步骤 6

淋上热油

步骤 7

光盘行动

步骤 8

做我的方子有任何问题欢迎加微信或者抖音号交流 加入的时候备注暗号：下厨房XX 谢谢理解。 小红书同样可以搜索：zq15851453686

菜谱创建时间：2019-09-08 12:05:38