红烧鳊鱼

作者： ※啦啦※

用料

• 鳊鱼 1条（约1.5斤）
• 姜 3片
• 白糖 3小勺
• 料酒 少许
• 老抽 适量
• 盐 少许
• 生抽 少许
• 大蒜 3瓣

红烧鳊鱼的做法步骤

步骤 1

洗净后，两面煎至微黄

步骤 2

放入生姜，大蒜，葱，黄酒，生抽，老抽，糖（如图3小勺），一点点盐，胡椒粉少许

步骤 3

加入清水没过鱼身，大火煮开后转中小火

步骤 4

30分钟后大火收汁即可

菜谱创建时间：2019-09-08 00:24:20