桃子果酒1

作者： 空谷幽兰HL

这款桃子酒是2019年制作的，没有详细的步骤讲解和配图。2020年为了更好的让大家看到详细的了解步骤流程，请您耐心查看《桃子果酒2》里面有详解和图片。我制作的桃子酒使用的是（摩飞MR1009多功能家用全自动发酵机）因机子是恒温，只需每天搅拌，7天168小时结束，果酒发酵完成，就得到一瓶桃香浓郁的桃子酒😊

用料

• 桃子 6个（小一点）
• 冰糖（白砂糖） 140克
• 纯净水 适量
• 发酵桶或玻璃器皿 1个

桃子果酒1的做法步骤

步骤 1

桃子清洗干净，切成小块，待用。

步骤 2

玻璃器皿提前清洗干净，无水无油。

步骤 3

冰糖（白砂糖）称好所需用的克数，待用。

步骤 4

将切好的桃子块放入玻璃罐中，一层桃子撒一层冰糖，依次做好。纯净水加到玻璃罐的一半儿，即可。

步骤 5

密封保存，每天均匀搅拌一次，七天后品尝一下吧有淡淡的桃香回味甘甜。

步骤 6

等明年我想采摘一些桃花，加冰糖、白酒，三者合一发酵时间一个月，这是我心中的桃花醉😊

桃子果酒1的小贴士

1. 桃子酒含有丰富的纤维素，促进胃液分泌，还可促进胃肠道蠕动，有利于消化。 2.因我使用的是多功能发酵机，所以果酒的发酵时间和温度都是多功能机设定好的，七天168小时。 3.如家中没有准备发酵机，只有发酵桶，那依然是七天，每天搅拌一次，即可。 4.如果家里即没有准备发酵机和发酵桶，可以将密封好的玻璃罐通风处保存半个月，每天搅拌一次，即可。

菜谱创建时间：2019-09-07 22:40:46