最爱Q弹麻薯包

作者： 罗雅_yaya

好吃的恐龙蛋~ Q弹麻薯包~

用料

• 麻薯预拌粉 250克
• 全蛋液 50克
• 玉米油 38克
• 水 125克
• 黑芝麻 10克
• 盐 1克

最爱Q弹麻薯包的做法步骤

步骤 1

把麻薯预拌扮，全蛋液，水，玉米油，盐全部倒入盆里，用搅拌器低速搅拌两分钟后，再中速搅拌两分钟拿出

步骤 2

放到硅胶垫上，戴上手套再揉至面团表面光滑，内部组织细腻时加入黑芝麻揉匀

步骤 3

揉好的面团分为25克或30克一个，搓成圆形放入盘中，喷水（使表面结壳）~

步骤 4

烤箱上下火170度预热后，再送入烤箱

步骤 5

烤约30~35分钟样子，具体时间根据自家烤箱脾气而定

步骤 6

至麻薯表面上色即可

步骤 7

真的好像恐龙蛋哦~

菜谱创建时间：2019-09-07 20:40:08