凤翔pan-tang

作者： 爱美食-小吃

我是陕西人，对于面食特别的钟爱！ 这个很多地方也有，做法大同小异，叫法各种各样。 这个比较清淡，重点快，适合男女老少，尤其没胃口的时候，来一碗肯定没错。

用料

• 普通面粉 70克
• 水 两碗
• 青菜 适量

凤翔pan-tang的做法步骤

步骤 1

锅里加两碗水，煮上你喜欢吃的青菜，或者豆类。

步骤 2

面粉加适量水，搅拌均匀无疙瘩。

步骤 3

水开菜熟之后，关火，倒去面糊，快速搅拌均匀，开大火，让里面的面糊翻滚起来。

步骤 4

加入2-3g盐，几滴醋。搅拌均匀关火。 也可以在翻滚的时候加入蛋液，搅拌之后成均匀蛋花，也特别好喝。

步骤 5

可以出锅了。

步骤 6

小主感冒了，胃口一般，肠胃娇嫩，稀饭跟这个面糊交替的喝，好消化，味道也很好。

凤翔pan-tang的小贴士

这个开始加辅食的宝宝也可以喝。快手，简单，味道也不错。

菜谱创建时间：2019-09-06 19:57:34