快手生酮微波炉免烤松软弹性十足蛋糕

作者： Lewinn

试了下厨房很多快手蛋糕，都是干巴巴硬绑绑的，自己调整了一下用量，终于做出来是布丁蛋糕的湿润口感，直接用量勺量用量，不用称复极其方便。如果不是杏仁粉的味道都觉得自己在吃蛋糕了

用料

• 生鸡蛋 1个
• 杏仁粉 1-2勺
• 巧克力粉 1勺
• 代糖 按自己口味添加
• 黄油/椰子油 10克
• 泡打粉 2克
• 1小勺淡奶油 可加可不加

快手生酮微波炉免烤松软弹性十足蛋糕的做法步骤

步骤 1

刚好10克的安佳便携牛油，微波炉一分钟软化成液体，椰子油也行

步骤 2

和提前混合好的粉搅拌均匀打入鸡蛋，如果想干点两勺杏仁粉，湿润点就一勺

步骤 3

混合好后微波炉高火一分钟即可

步骤 4

湿润富有弹性的蛋糕组织，松松软软的，底部还有点像熔岩蛋糕的口感哦，大家还可以尝试加抹茶粉、核桃粉混搭尝试不同口味哦

菜谱创建时间：2019-09-06 09:44:34