巴沙鱼汤

作者： 翠翠

每天喝粥觉得太单调，中午吃饭想着冰箱里还有巴沙鱼片，心想打个汤吧。于是就有了这道自创的汤嘿嘿嘿

用料

• 巴沙鱼 1片
• 柠檬 2片
• 胡萝卜 1/3根
• 黑木耳 3朵
• 葱花 若干
• 鸡蛋 1个（也可不用）

巴沙鱼汤的做法步骤

步骤 1

准备好食材，鸡蛋打散，巴沙鱼切块，加料酒，撒点盐腌制一下。

步骤 2

水烧开，木耳切碎，和鱼块一起入锅，

步骤 3

中火开了之后把沫撇出来，煮8分钟左右，倒入鸡蛋，放入柠檬，胡萝卜碎，葱花。在煮两分钟。最后关火，点一点香油即可。

巴沙鱼汤的小贴士

1、柠檬是为了提鲜，不放也可以。 2、最后放点香油味道会更美味哦！

菜谱创建时间：2019-09-05 15:15:44