材料准备齐全
比较喜欢用这款产品
鸡蛋摊开
翻面,鼓起时起锅,切碎
所有材料切好,加入少许蚝油,盐,胡椒粉,拌匀,加入几滴香油
拌匀
将手抓饼摊开放入馅料
底部往上折
两边往里折
从底部往上一卷,ok馅料包好
热锅冷油,中小火,慢火煎
定型后翻面
煎制两面金黄焦香
煎好装盘
一碗稀饭配上瓜皮和煎好的韭菜盒子,满足