凉水放面,水开以后再煮7分钟左右面就可以了,捞出过凉。
煮面的时候,黄瓜胡萝卜梨切丝,西红柿切片
调冷面汁: 水和雪碧1:1,盐1勺,白糖2,生抽2,米醋3
冰箱里拿出的鸡蛋放到开水里煮7分钟就是温泉蛋了
面条摆好,放上菜码和泡菜,中间放温泉蛋,淋上料汁,放几个冰块,洒一点芝麻就好了