超简单炒面豆棋子豆

作者： 超人啊超人

周末的时候非常想吃小时候妈妈做的炒面豆，于是就动手来做啦~一口接一口，香级了🤗

用料

• 鸡蛋 2个
• 面粉 300克左右
• 盐 适量
• 油 一大勺
• 芝麻 适量

超简单炒面豆棋子豆的做法步骤

步骤 1

面粉里放适量的盐，鸡蛋，芝麻都放进去，油热一下，和进面粉里(离鸡蛋远一点)

步骤 2

如果不成团，稍微放一点水，能揉成面团就可以了

步骤 3

面团揉成这样的程度，盖上保鲜膜醒15分钟左右，揉成光滑的面团

步骤 4

擀面杖擀成片，要薄一点点

步骤 5

切条切丁，小一点会容易熟，更酥哦~

步骤 6

平底锅不加油，小小火慢慢烘

步骤 7

直到颜色变深，可以尝一下是不是酥脆，如果酥了，就证明炒好了(●°u°●)​ 」

菜谱创建时间：2019-09-04 19:56:46