胡萝卜炖排骨

作者： 喝龙井的虾仁

现在对于上班族，根本没有时间煲汤，在这里做一个炒鸡炒鸡简单的小炖菜，简直就是懒人必备，哈哈哈哈😄，每天喝一碗热腾腾的哦！

用料

• 排骨 200克
• 料酒 1勺
• 姜 3片
• 胡萝卜 1根
• 枸杞 6粒

胡萝卜炖排骨的做法步骤

步骤 1

排骨洗净，胡萝卜切块，一小点姜丝。

步骤 2

将排骨和姜丝放入砂锅中，水沫过排骨，放一勺老酒，开始加热至水沸腾。

步骤 3

把加热好的捞出放入冰水中，洗干净。

步骤 4

砂锅中放入少许油，放入姜丝排骨煸出香味，再加入胡萝卜一起小炒下。

步骤 5

放入凉白开炖炖炖，砂锅1小时

步骤 6

出锅前加入几颗小枸杞，加热5分钟。 哇哦！是不是很简单，一碗营养健康色泽味道都在线的汤，5步搞定。

胡萝卜炖排骨的小贴士

简单的食材 高营养健康汤 快上手做一碗

菜谱创建时间：2019-09-04 11:50:57