鲍鱼蒜蓉粉丝😊😊

作者： 喝龙井的虾仁

家中就地取材做出的美味，重点是简单，有些时候做菜也可以用减法。✌✌

用料

• 鲍鱼 4只
• 蚝油 1勺
• 酱油 1勺
• 油 50克
• 白芝麻 2克
• 粉丝 1/2把

鲍鱼蒜蓉粉丝😊😊的做法步骤

步骤 1

新鲜鲍鱼洗净

步骤 2

用蒜蓉神器做蒜蓉（ps：实在太好用了😊）

步骤 3

粉丝用热水泡发，取出放鲍鱼上，滴几滴酱油，在盘中加点水（ps：一定要加水哦，不然粉丝会蒸干），上锅蒸5分钟即可。

步骤 4

在锅中放少许油，加入蒜蓉，酱油，耗油，芝麻，搅拌一下就好。（ps：喜欢吃辣的朋友可以放点小米椒或者葱花，成色味道会更佳。）注意：火🔥不要太大，油加热关掉，用余温就好，不然会烧焦。哈哈

步骤 5

好了！出锅！真的好香好好吃！特别是粉丝🤗🤗

鲍鱼蒜蓉粉丝😊😊的小贴士

注意：1.上锅蒸，记得在盘中加水 2.注意火候，不要把美味的调料烧焦了

菜谱创建时间：2019-09-05 11:23:53