快手潮汕砂锅海鲜粥

作者： Gu姑

两个吃货的分量 分量其实很随心 因为都是鲜香咸为主 也可以搭配田鸡或蟹 其他贝类 本人不是潮汕的 正不正宗不知道 也是潮汕人教我做的 我觉得好吃就分享一下哈

用料

• 米 1.5杯
• 虾 约10几只
• 干贝 约10几粒中等大小
• 姜丝 十几丝
• 香菜 若干
• 白贝 一斤
• 瘦肉沫 一个拳头👊🏻
• 香菇 8朵中等大小
• 萝卜干 5条
• 盐 适量

快手潮汕砂锅海鲜粥的做法步骤

步骤 1

如图 香菇切丝

步骤 2

虾头炒出虾油

步骤 3

放油盐阉了一下的米和瑶柱

步骤 4

大火煮开

步骤 5

再放瘦肉 香菇 萝卜干 煮20分钟左右 米熟

步骤 6

放虾和白贝小火五分钟

步骤 7

开锅放香菜

步骤 8

搞掂

步骤 9

这些生菜丝，我是吃了一半再放的，因为晚上没吃青菜。一般不用放哈

菜谱创建时间：2019-09-04 09:34:34