茄子炒豆角

作者： Li夫人

用料

• 茄子 1个
• 豆角 适量
• 小米椒 1个
• 蒜头 3个
• 青椒 1个

茄子炒豆角的做法步骤

步骤 1

首先茄子、豆角洗干净切成小条，把其他材料切好备用，锅中烧油，先下豆角炸至微黄色捞出，同样茄子也炸至微黄捞出。

步骤 2

然后下蒜，辣椒翻炒30秒，最后下豆角茄子，放盐，酱油，蚝油继续翻炒，即可出盘了，好好吃喔。

茄子炒豆角的小贴士

味道很不错，卖相就差了点😂

菜谱创建时间：2019-09-03 20:27:56