简易版锅包肉

作者： Judyliuqi

传统锅包肉要过油两次，实在费油且费时！懒人版就是这么省事，但或许没有传统那么脆，但也还不错～

用料

• 姜 适量
• 盐 适量
• 油 适量
• 白糖 适量
• 番茄酱 适量
• 料酒 适量
• 面粉 适量
• 清水 适量
• 猪里脊 适量
• 鸡蛋 1个

简易版锅包肉的做法步骤

步骤 1

1.猪里脊切适当大小，薄一点 2.里脊肉里加入姜片，料酒，少盐，面粉，鸡蛋，搅拌均匀至挂胡 3.十分钟后，少量油加热，放入挂胡的里脊肉片，煎至两面成美味的黄色取出备用 4.番茄酱加入少量糖少量水搅拌均匀，放入锅中加热，至冒泡，加入备用的里脊肉，翻炒出锅～大功告成！

步骤 2

少盐少有哦

简易版锅包肉的小贴士

自由发挥啦～

菜谱创建时间：2019-09-01 16:03:23