用APP打开
炒实蛋的做法

炒实蛋

1481人浏览 15人收藏 0人做过
APP中查看更多做法
作者: 懒人厨房kiki
懒人厨房kiki

用料

炒实蛋的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

三个鸡蛋,打散,小半勺食用碱加水化开,放入鸡蛋中静止十分钟

步骤 2

将搅拌好的鸡蛋放入蒸锅中蒸制十分钟,闷三分钟,出锅晾凉

步骤 3

做好的实蛋切成自己喜欢的大小,放入油锅中煎炸

步骤 4

煎炸两面焦脆,依次放入辣椒面,盐,鸡精,糖,孜然翻炒均匀即可出锅

炒实蛋的小贴士

食用碱少放,不然会有苦味

菜谱创建时间:2019-09-01 11:33:28
打开App收藏