海棠果洗净。
把海棠果、冰糖、白糖放入锅中,倒入开水。
盖上锅盖,小火煮5分钟,然后在锅里焖着,自然冷却。
冷却后装入干净的、无油无水的密封罐里,放入冰箱里保存,随吃随取。酸酸甜甜,冰冰凉凉,爽心开胃。
1.糖的用量根据自己口味来添加. 2.倒入开水,不是冷水。小火煮然后焖着,大火果皮容易开裂(我的就是煮火大了。。。)。这道甜品是靠热水焖熟的,不是煮烂的,小火煮千万不要超过五分钟,不然口感就不好了。