鸡蛋➕牛奶搅拌均匀
全麦粉➕泡打粉混合过筛到鸡蛋牛奶液里
之字型翻拌均匀
模具小火先预热 然后把面糊倒模具里 模具的1/3到1/2就行 用细一点的擀面杖轻轻搅拌一下面糊 让模具四周也粘上面糊
小火加热至面糊冒出孔洞后 在其中一半的面糊里填入馅料
用牙签在未加馅的饼皮四周轻轻刮一下,慢慢取出饼皮盖在有馅料的饼皮上面(饼皮一定不能完全干,不然不容易重合)然后轻轻压紧 让两张饼皮合二为一 继续用小火再两面烤一会 上色差不多完全熟透就ookk了
开吃~