降火靓汤 萝卜煲小排

作者： 我就是辰妈

很家常的汤，没有难度哦！降火靓汤

用料

• 萝卜 根2/3
• 姜 片3
• 小排 克400
• 盐 克根据口味

降火靓汤 萝卜煲小排的做法步骤

步骤 1

小排清洗干净，最好能多洗几次，把表面的油脂清洗干净。煮一锅水，待水烧开，下小排焯水，水量要能没过小排。下锅后，煮沸，继续煮3分钟。

步骤 2

姜切片。将小排捞出，用净水冲洗干净，放入已经准备好的汤锅，加净水、姜片，大火煮，待煮开后，转小火煲。

步骤 3

萝卜切块，待小排煲约30分钟，放入萝卜继续煲约20分钟。

步骤 4

根据口味调盐，并撒上葱花。

菜谱创建时间：2019-08-31 18:45:22