准备好椰奶,西米,芒果,西米在超市称的一块五的量
芒果切丁
锅内开水煮沸下西米,一定要很多的水,不然西米很容易糊锅,西米也不用清洗直接放进去煮
大火煮二十分钟,少量白心然后关火,盖上盖子闷十分钟
西米过凉水使口感更q弹,然后倒入碗中。有的还有一点白心,我着急吃哇
然后倒入椰奶,开吃
冰镇之后更美味哦~