青椒土豆丝

作者： 毛毛毛毛竹子

用料

• 土豆2 个
• 青椒1 个

青椒土豆丝的做法步骤

步骤 1

土豆切丝放在水里泡去淀粉（这样土豆会更爽脆一点），青椒切丝。

步骤 2

锅子烧热倒油，油稍微多一点土豆丝口感会更好，倒入土豆丝和青椒翻炒，放适量盐、一小勺醋，一勺酱油（不喜欢可以不放）、一点糖提鲜、味精（可放可不放），大火翻炒均匀至熟后出锅。

菜谱创建时间：2019-08-31 12:28:45