维C满满的莓果隔夜燕麦

作者： Plantcept蔬食煮义

这份颜色漂亮的营养隔夜燕麦粥overnight oatmeal可以提前一晚准备，第二天早上一起来就能吃啦！ 莓果富含维生素C, 还有丰富的抗氧化物，有助对抗自由基，糖分少，是最健康的水果之一。在隔夜燕麦里放入葵花籽sunflower seeds和奇亚籽chia seeds, 为早餐添加了Omega-3优质脂肪酸，让营养更均衡。 再来看这碗好吃的燕麦粥能带给我们什么营养成分： 🍎蔬果量 新鲜水果共200克 🍎膳食纤维 共20克(也就是说吃完这碗，就快已达标国家推荐的25-30克膳食纤维摄入量) 🍎优质脂肪 葵花籽和奇亚籽等籽类都是优质脂肪的来源，另外花生酱里富含单不饱和脂肪 monounsaturated fat 🍎蛋白质 奇亚籽，花生酱

用料

• 莓果 150克
• 燕麦片 30克
• 葵花籽 10克
• 奇亚籽 5克
• 枸杞干 10克
• 燕麦奶 150克
• 枫糖浆 1汤匙
• #装饰
• 新鲜水果 30克
• 椰子脆片 5克
• 枸杞干 5克
• 花生酱 1汤匙

维C满满的莓果隔夜燕麦的做法步骤

步骤 1

莓果放进小锅里，放入1汤匙水，水烧开后中大火煮5-10分钟，或煮至莓果变软烂。 ▼碎碎念▼ 煮的时候，莓果自身的水会流出来，所以小锅里不用加很多水。

步骤 2

做好的莓果及锅里剩余果汁和燕麦片，葵花籽，奇亚籽，枸杞干混合一起，倒进燕麦奶和枫糖浆搅匀，并放进冰箱冷藏过夜。

步骤 3

隔天在燕麦粥上放上花生酱，水果，和椰子脆片即可。

步骤 4

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维C满满的莓果隔夜燕麦的小贴士

▼关于食材▼ 1）上述食材能做1份燕麦粥(份量比较大) 2）我这次图中用的莓果是覆盘子raspberry(冷冻或新鲜的都可以)，但也可用蓝莓，草莓等其他莓果代替。 3）隔夜燕麦上的装饰可自由发挥，坚果,水果干,切粒的新鲜水果都行。但无论放什么，我都一定不会忘记加花生酱(可选不添加额外油和糖的品牌)，因为真的会变好吃很多。

菜谱创建时间：2019-08-30 21:04:28