干煸豆角

作者： 林逗逗smile

用料

• 豇豆/四季豆 800克（一炸就缩水了）
• 干辣椒 适量
• 蒜末 适量
• 盐 半🥄
• 糖 少许
• 生抽 少许

干煸豆角的做法步骤

步骤 1

豇豆切段，大蒜拍成蒜末，干辣椒切段（我忘记放了😅)；锅里倒油热了，下豇豆，炸，油不用太多

步骤 2

炸7、8分钟就可以了，我炸了10分钟，有点过头，不过不影响味道😂倒出多余的油，把豇豆拨到一边，下蒜末干辣椒炒香，后跟都豇豆混合翻炒，放盐、糖、生抽，翻炒均匀出锅！

步骤 3

有点烧烤味

菜谱创建时间：2019-08-30 21:03:20