核桃奶

作者： 纯素店厨房记录

核桃奶，既营养又好喝。 最费时间的是剥皮那段，其他就都还好呢。

用料

• 核桃 130克
• 水 360克

核桃奶的做法步骤

步骤 1

把核桃剥好。

步骤 2

下水煮十分钟左右，冷水下锅就行。

步骤 3

然后倒进碗里，等不太烫开始剥皮。水不要倒掉，因为边剥会边冷，冷了就不好弄。

步骤 4

看我剥的。

步骤 5

剥好了，加水放冰箱冷藏，明天拿出来把水倒掉，然后加冷水360克，高档打5分钟。

步骤 6

真的好喝。

核桃奶的小贴士

因为每个人用破壁机不一样所以如果有渣子可以过滤下，渣子可以揉面，面包或者做馒头。 我用的是维她美破壁机，高速五分钟就热了，所以直接喝。

菜谱创建时间：2019-08-28 20:42:11