面包【电饭锅版】

作者： 木朵吖

今天下雨，趁宝宝睡着开始做蛋糕，家里没有烤箱，也没有很多食材，用最简单的食材，做第一次尝试～图不全，做的时候忘了拍照，做了一半才想起来。

用料

• 白糖适量 克
• 鸡蛋 4个
• 面粉 300克
• 奶粉 50克
• 食用油 若干克
• 芝麻 5克
• 豆沙 300克

面包【电饭锅版】的做法步骤

步骤 1

打入四个鸡蛋，我用的是土鸡蛋，坐月子别人送的😄😄放入酵母适量，我完全按感觉来的，白糖按个人喜好添加，打均。

步骤 2

倒入面粉300克，加入50克奶粉，偷偷拿宝宝的奶粉😂😂，倒入刚打均的鸡蛋液，搅拌成面絮状，倒入适量食用油，继续搅拌。

步骤 3

揉面团，使其表面光滑，放入器皿盖上保鲜膜，发至2倍大小。取出面团，使劲揉搓，排除气泡。忘了拍照了。这是发好的面团，切成小块。

步骤 4

下雨天比较暗，在刀板上刷一层油，不然很粘，面擀上抹一点油，摊至长条形。

步骤 5

放上一层豆沙，摊平。

步骤 6

卷起来。

步骤 7

如图。

步骤 8

在电饭锅内胆上涂一层油，侧壁上也涂一层，将做好的放入锅中，中间有个洞，就做了一个圆的。放入电饭锅内，盖上盖子，发20分钟。

步骤 9

涂一层蛋液。

步骤 10

洒上芝麻，家里只有芝麻粉，就撒了芝麻粉。

步骤 11

按一下蛋糕健，没有蛋糕健可以按蒸煮。

步骤 12

补上出锅图。打开好香。😋😋😋开吃！

步骤 13

不错。第一次就很成功

步骤 14

老妈吃的好香！

面包【电饭锅版】的小贴士

鸡蛋液提前留一点，后面要刷。 打蛋液时加了白糖要搅拌均匀。 用土鸡蛋颜色会好看一点，黄黄的。

菜谱创建时间：2019-08-28 17:45:45