如何做出一锅好吃的韩国汤面

作者： yt零下

韩国汤面以筋道的口感，丰富的调料受到大家喜爱。 韩国汤面是要煮着吃的。和泡面不一样哈。 十分感谢韩国回来的帅哥倾情指导如何做出一锅好吃的汤面。 安城汤面(橙色包装）。 三养拉面。 农心辛拉面，海鲜汤面，热拉面，浣熊辣味面。 不倒翁金拉面，真拉面，芝麻鸡蛋面。 这些都是很好吃的汤面啊。

用料

• 韩国汤面 1袋
• 五花肉 几片
• 鱼饼 随意
• 鸡蛋 1个
• 葱碎 若干
• 绿色蔬菜 随意
• 胡萝卜丝 随意

如何做出一锅好吃的韩国汤面的做法步骤

步骤 1

1，五花肉切片，可以腌制一下，也可以不腌。 2，韩国鱼糕切成块。鱼糕又叫鱼饼，甜不辣，海鲜饼。淘宝有售。没有可以不加，或者可以加点火腿什么的也行。 3，绿色蔬菜，比如油菜，菠菜，娃娃菜，茼蒿等等。切菜时把菜梗和菜叶分开。胡萝卜切丝或者片。

步骤 2

1，锅里水烧开，先放汤面里自带的调料包，再放鱼糕，五花肉。调料包按口重的放全部，口轻的放一半。 2，放入菜梗和胡萝卜。菜梗耐煮。先放。菜叶最后放，否则等面煮好了菜叶也煮烂了，营养流失。 3，打入鸡蛋。不吃鸡蛋的这一步省略。 4，待鸡蛋稍微凝固一点，放入面块。不要离开，待面块变软一点，拿筷子把面划散，小火煮1分钟左右。盖锅盖，关火焖着。该干嘛干嘛去吧。过个五六分钟后，把绿色蔬菜叶子和葱碎放入面汤中烫熟，可以开动咯。

步骤 3

1，无论多么多么多么多么好的贵的面，都不能长时间泡汤里，会浆的。 2，以上是煮的时间短，焖一会。 也可以煮面的时间长一些，中大火煮3，4分钟，4，5分钟都行，汤面很筋道，抗煮。关火，加菜叶和葱碎，直接开吃吧！ 3，材料也可以diy自己凑。爱吃什么加什么。 4，推荐汤面就着泡菜吃哈。

如何做出一锅好吃的韩国汤面的小贴士

1，面要趁热吃才好吃呢。 2，拌面就是煮出来把汤过滤掉，加上拌面酱。

菜谱创建时间：2019-08-28 15:57:17