白萝卜切成细丝,加盐腌制30分钟左右
葱切碎
腌好的萝卜控出水份,打入鸡蛋,放十三香,面粉,葱花拌匀放置10分钟左右
平底锅倒油煎至两面焦黄即可
出锅装盘
盐,面粉根据自己的萝卜大小去加减,没有十三香也可以用方便面调料,炒菜王调料……等等,