鸡蛋打散,西红柿去皮切丁
锅中放入少许油,炒鸡蛋,稍微翻炒一下就可,乘出备用
锅中留少许底油,放葱炒出香味,把西红柿丁放进去,中火炒出汁水(我觉得就是咕嘟咕嘟的就可以啦),加入盐,糖,蔬之鲜(依据个人口味调)加水
把面下去进,汤汁烧至沸腾。
倒入事先炒好的鸡蛋,可再加入少许盐,胡椒等调味
每根面条都吸饱了汤汁(ฅ>ω<*ฅ)