清炒水瓜

作者： 物是人非lian

用料

• 水瓜 1根
• 大蒜 2瓣
• 葱 1根
• 盐 适量
• 糖 少量
• 耗油 1勺

清炒水瓜的做法步骤

步骤 1

水瓜去皮，切滚刀块

步骤 2

热锅下油，大蒜爆香后加入水瓜

步骤 3

水瓜水分特多，炒的过程会出很多水，这些水收得差不多时，瓜也软熟了，出锅前加入适量盐跟少量白糖跟1勺耗油调味

步骤 4

装盘的水瓜，撒上葱花点缀

菜谱创建时间：2019-08-26 11:45:02