葛根冻

作者： 泥娃娃的美食笔记

去宏村，吃到了一碗葛根冻，欲罢不能，回家就自己开始折腾

用料

• 葛根粉 25克
• 水 600ml

葛根冻的做法步骤

步骤 1

就地取材，家里有什么葛根粉就用什么

步骤 2

25克葛根粉用10ml水化开

步骤 3

将剩下的纯净水烧开，把刚才的葛根粉和入

步骤 4

搅拌均匀，装入容器

步骤 5

自然冷却，或放冷藏后凝固，加入自己喜欢的食物

葛根冻的小贴士

葛根粉质量不同，有些可以做出透明状

菜谱创建时间：2019-08-26 11:27:23