快手菜下饭菜-青椒肉丝

作者： 90后朝阳小当家

绝对下饭利器，你值得拥有！

用料

• 青椒 1个
• 螺旋椒 4个
• 葱花 1小把
• 猪里脊丝 10块钱的
• 淀粉 2勺
• 生抽 半平勺
• 老抽 半平勺
• 盐 1茶勺
• 白酒 3勺

快手菜下饭菜-青椒肉丝的做法步骤

步骤 1

螺旋椒是这样的，如果菜市场买不到可以用青椒代替

步骤 2

切丝备用

步骤 3

猪里脊丝里面放入两小勺淀粉，和两小勺白酒，腌制5分钟

步骤 4

起锅烧油，油热下葱花猪里脊丝

步骤 5

炒至肉丝变色加入半平勺的老抽生抽，和一小勺白酒（白酒是为了去猪肉中的腥味）

步骤 6

下入青椒，小火翻炒

步骤 7

出锅

快手菜下饭菜-青椒肉丝的小贴士

学会的小伙伴做这道菜时注意了，一定要多蒸一些米饭，因为太下饭了，绝对是减肥道路的绊脚石啊！

菜谱创建时间：2019-08-26 11:17:05