养生菜-凉拌洋葱木耳

作者： 90后朝阳小当家

夏天开火做饭，做饭的人热，吃饭的人也热，最近开始多发一些简单的凉拌菜，大家学起来吧

用料

• 木耳 一把
• 洋葱 半颗
• 香油 一勺
• 小米椒 1-2个
• 蒜 3瓣
• 米醋 5勺
• 白糖 1茶勺
• 生抽 2-3勺
• 香菜 一小把

养生菜-凉拌洋葱木耳的做法步骤

步骤 1

洋葱快速切好，一定要快点切，不然会流泪

步骤 2

木耳，温水泡开备用，锅烧水，水开放入木耳煮两分钟左右

步骤 3

这是我提前准备的蒜泥加辣椒，一起放到搅拌机里搅碎

步骤 4

辣椒蒜泥放入碗中，热油泼一下，出香味，这里也可以不泼油，新手就不要泼油了，因为热油会四溅

步骤 5

放入香油

步骤 6

米醋，放入5勺，生抽2-3勺，放入一点点白糖

步骤 7

最后拌匀，放入冰箱冰十分钟入味后即可

菜谱创建时间：2019-06-24 16:50:35