彩虹牛奶馒头

作者： 小仙女的厨房9

用料

• 牛奶 200克
• 酵母 5克
• 面粉 250克
• 蝶豆花粉，南瓜粉 2克
• 红曲米粉，菠菜粉 2克
• 紫薯粉 2克

彩虹牛奶馒头的做法步骤

步骤 1

牛奶+酵母+面粉发酵，这个步骤就不多说了，全部牛奶哦，喜欢甜一点可以加20克糖

步骤 2

蓝色的160克，其余四个各110克，分好后加入各果蔬粉揉匀即可。要用保鲜膜盖起来，不然会硬，也可以把粉换成果蔬汁

步骤 3

绿色，紫色，粉色，黄色各11克，按压成一元硬币稍大的饼状摞起来

步骤 4

蓝色擀皮包住。顶部慢慢收口

步骤 5

搓圆，让里面几层充分融合。二次发酵15～20分钟后蒸25分钟即可

步骤 6

漂亮的无添加彩虹馒头就好啦，蒸好的一个大约拳头大小

菜谱创建时间：2019-08-26 06:16:52