绿豆泡一晚,然后放高压锅里,水盖过绿豆一节手指。然后与煮大约15分钟(与我们平时用高压锅煮粥一样即可)
绿豆煮好后,加入糖,寒冰粉。拌均匀,装到平底的容器里,撒上椰丝。放凉,然后放到冰箱保鲜一小时左右,即可以拿出来,切块即可食用。
切块摆盘即可食用。
容器下面垫保鲜膜,便于脱模。甜度大家可以随自己的喜欢加糖或者减糖。