低卡香酥麦麸鸡柳|无油无淀粉无蛋烤箱版

作者： 西兰花组长

馋炸鸡/油炸鸡柳的减脂MM / GG们快来get这道原材料简单的香酥鸡柳条吧！舍弃面包糠用更健康的麦麸代替，没有淀粉、鸡蛋、油的添加，低卡又美味哦

用料

• 鸡胸肉 1块
• 酱油 2勺
• 料酒 1勺
• 大蒜瓣 2瓣
• 水 适量
• 麦麸 适量
• 盐 适量
• 黑胡椒或其他调味粉 适量

低卡香酥麦麸鸡柳|无油无淀粉无蛋烤箱版的做法步骤

步骤 1

鸡胸肉切条，倒入酱油、料酒、水、蒜瓣腌制15分钟（可放入冰箱冷藏过夜腌制，肉会更嫩更入味）

步骤 2

将麦麸（没有麦麸可以利用过滤网过滤全麦粉提取麦麸）、盐（少量）、黑胡椒（可根据自己口味放入孜然粉、五香粉等）混合均匀

步骤 3

烤箱设置220度预热10分钟，这期间将腌制好的鸡胸肉均匀的裹上麦麸

步骤 4

最后，烤箱设置温度180度烘烤20分钟-30分钟 （喜欢鸡柳焦一点的可以适当延长时间，每台烤箱功率不同请及时观察食物状态）

菜谱创建时间：2019-08-25 11:18:32