肉沫粉条

作者： 微微qiqi

大人小孩都爱吃的一道菜，做起来比较方便，生手也非常容易上手！

用料

• 粉条 100克
• 肉末 50克
• 料酒 1勺
• 蒜 1瓣
• 葱花 适量克
• 酱油 1勺
• 盐 1克
• 老抽 1勺
• 生抽 1勺

肉沫粉条的做法步骤

步骤 1

粉条提前一小时泡好，然后用开水烫几分钟，这样做熟了会更软烂

步骤 2

肉沫切好，加料酒腌几分钟，备用

步骤 3

葱花，蒜末切好备用

步骤 4

热锅凉油，加肉沫翻炒至肉变色

步骤 5

粉条下锅，加老抽，生抽，葱花，蒜末，加水，然后就是咕嘟咕嘟炖了

步骤 6

汤靠干了就乘出装盘了，撒上葱花，秀色可餐吧，哈哈哈哈哈

菜谱创建时间：2019-08-25 10:51:39