烹肉狗

作者： 感性的凸捏

爱狗人士请回避谢谢。

用料

• 老抽 适量
• 蒜头 1瓣
• 生姜 适量
• 油 偏多
• 肉狗 适量
• 香菜 大量
• 耗油 适量
• 土豆 1个
• 萝卜 适量
• 葱 5根

烹肉狗的做法步骤

步骤 1

肉狗清水泡两三个小时。

步骤 2

下锅煮熟，然后捞出来切片。

步骤 3

准备好配菜，配料。萝卜，土豆切块适中就好了。 干辣椒剁碎，蒜头拍碎，生姜拍碎，葱花根切出来一起一小碗。(香菜最后才放。)

步骤 4

热锅下油多一点，然后放蒜生姜的料碗翻炒下萝卜和土豆。 香气入鼻，然后下肉狗来回翻炒下料酒和老抽，耗油多点。 (这步骤图糊了😱怕料糊没注意看拍得好不好，谅解哈😁)

步骤 5

放入水，差不多漫过肉就好了。 记得放盖间隔点时间看水要干没，差不多的时候下多点香菜再盖个一两分钟就好了。

步骤 6

大功告成，香气扑鼻而来😘。

菜谱创建时间：2019-08-24 21:16:22