零失败炸薯条

作者： 夕夕阳小厨

用料

• 土豆 2个
• 盐 6克
• 玉米淀粉 20克
• 番茄酱 2勺

零失败炸薯条的做法步骤

步骤 1

土豆削皮洗净切成条，买土豆买淡红色皮的土豆

步骤 2

切好的土豆条洗干净沥干水分

步骤 3

锅里放水倒入土豆条水烧开加入盐，在煮一分钟就倒出篮子里沥干水分

步骤 4

把沥干水的土豆条加入玉米淀粉拌匀

步骤 5

中小火热锅下油，烧热用筷子测试，筷子周围冒小泡就可以下土豆条炸，炸的过程中用筷子搅拌翻动

步骤 6

炸到用筷子翻动有一点硬就捞出沥干油，等所有薯条炸完之后把所有薯条捞出，然后等锅里的油烧热三十秒油温升高，在把炸过的薯条放进去复炸，炸到薯条微黄捞出沥干油即可

步骤 7

是不是很有食欲

零失败炸薯条的小贴士

吃过油炸食品一定喝凉茶不然容易上火，如果是小孩就泡点金银花茶给小孩喝

菜谱创建时间：2019-08-24 14:21:28