又香又酥的烧饼

作者： 美美6375_xw19

用料

• 中筋面粉 克
• 猪油 克
• 酵母 克
• 糖 克
• 水 克
• 泡打粉
• 洋葱 1个
• 猪肉 250克
• 青椒 2个
• 火腿 5片

又香又酥的烧饼的做法步骤

步骤 1

面用筷子整好，别用手，因为饼要软面才好吃。发酵，我都是晚上整放冰箱里，早晨做

步骤 2

做的时候赶平放油酥（油酥起到层层的关键，就是面加热油冲好）

步骤 3

能看懂哈哈，铺上卷起来，封口压平就可以了，电饼铛里做，每面不要等熟了才翻。有2分钟就翻，不然就硬了

步骤 4

这个洋葱猪肉的，面太软了，陷没咋包上，味道挺好（就是普通调肉馅的方法）

步骤 5

洋葱的特别香

步骤 6

校园火爆的青椒火腿的也不错！！

又香又酥的烧饼的小贴士

肉馅就是普通家里的调法，洋葱比大葱要好吃，微甜呀，同手法可以做韭菜鸡蛋的，糖的，油盐的

菜谱创建时间：2019-08-24 12:28:05