肉团子

作者： 两小钱

易打包，易存储。

用料

• 肉糜 700克
• 起司 50克
• 菠菜 8根
• 酱油 3勺
• 胡椒粉 适量
• 花椒粉 适量
• 孜然 适量
• 盐 适量
• 小粉 适量

肉团子的做法步骤

步骤 1

把肉弄成肉糜，把盐、胡椒粉、孜然粉、花椒粉、小粉、酱油，拌匀，在菜板上砸一砸，使肉有劲道。不要弄太久，肉太紧实不好吃。

步骤 2

把菠菜碎、起司放在一起，适当的洒上点盐和胡椒粉，拌匀。

步骤 3

把肉捏成肉饼，像包子一样把菠菜碎放中间捏圆，弄成肉团子。自个吃，手也洗干净再弄啊！

步骤 4

把肉团子放在锡箔纸托盘上，放入预热好的烤箱。(上下管170度，热5分钟放入)

步骤 5

大至烤35分钟，到15分钟时翻个身，接着烤。

步骤 6

烤好了，配米饭，中间的菠菜泥也不错。

菜谱创建时间：2019-08-23 21:55:07