鹅鹅饿啦③韭菜炒豆芽

作者： 元気鹅鹅

妈妈的生日餐做了两道荤菜啦 做一个素菜缓一缓吧～

用料

• 韭菜 180克
• 绿豆芽 350克
• 葱姜蒜 适量
• 老抽 6g
• 盐 2g

鹅鹅饿啦③韭菜炒豆芽的做法步骤

步骤 1

❗️重要提示！！ 鹅鹅最近胃不好比较轻口 炒的挺白的 口重的人多加盐呀！不要给鹅鹅差评！

步骤 2

韭菜洗好切段备用 绿豆芽洗好备用 葱姜蒜切好备用

步骤 3

热锅适量热油爆香葱姜蒜，倒入韭菜翻炒至微微变软，倒入绿豆芽翻炒至总体积变小

步骤 4

倒入老抽翻炒，加盐，就可以出锅啦

步骤 5

注：如果觉得老抽颜色比较深，可以用生抽代替！

步骤 6

我撒了点芝麻作装饰 你们看呀～

鹅鹅饿啦③韭菜炒豆芽的小贴士

炒的时候会出水，所以不要再加水啦～

菜谱创建时间：2019-08-23 15:13:10