首先我们来制作黑凉粉~取凉粉粉100g倒入一个大容器里,再倒入300ml冷水将其调成均匀的糊状。
再加入2.2L开水,一边加一边搅拌,并加热至沸腾。记住要不断搅拌,否则很容易糊锅哈。等沸腾后即可关火,冷却至常温成膏状即可放入冰箱保存。
想吃的时候,切一大块(约150g),然后切碎。加入一勺蜂蜜(约10g),再加入有机豆奶(约100g)。拌匀即可食用。
有机豆奶我用的是这个,供朋友们参考哈~(^з^)-☆
完成图
Tips:蜂蜜可根据自己的口味进行增减(因为10g并不是特别甜,而是自然甜的口感)。说到蜂蜜,我一般用的是山梨县产的槐花蜜、樱花蜜、紫藤花蜜或樱桃花蜜,用哪一个可根据当天心情来选择(。・ω・。)ノ♡我的蜂蜜卖家是山梨县的养蜂人家,他的蜂蜜一般只在夏秋季销售,售完就没有了。还想要就只能等到明年,所以我觉得值得信赖。