鹿尾巴自己切,也可以买的时候让药店切好,自己拿适量放进去,味道有点腥,拿米酒泡5分钟倒掉酒后,放进去煲
定时3小时就可以喝了,最后十分钟可以加枸杞,我这次没放,再放盐就可以喝了!
鹿尾巴要放急冻,拿出来解冻就可以切,不过自己切有点累人。